Viking Line flaggar för bröllop
Viking Line firar kronprinsessan Victorias och Daniel Westlings bröllop med flaggsmyckade fartyg, guidade bussturer och en speciell bröllopsmeny ombord.
– Vi vill göra vårt för att bidra till festligheterna i Stockholm och har smyckat alla våra fartyg som ankommer Stockholm den 19 juni med flaggor. Dessutom har vi senarelagt Gabriellas återfärd till Helsingfors så att våra resenärer ska hinna ta del i festligheterna, säger Dan Roberts, trafikchef på Viking Line.
Viking Lines firande av bröllopet inskränker sig inte till flaggande och justering av tidtabeller. Förutom de ordinarie dagliga rundturerna med buss, har Viking Line tagit fram en speciell fyra timmar lång rundtur med buss för grupper. Den guidade turen går i Victorias fotspår bland annat till vigselkyrkan Storkyrkan, Victorias barndomshem Drottningholms slott, hennes gamla skola i Bromma och till hennes nya hem Haga slott.
Mellan den 7 och 19 juni serveras i Food Garden-restaurangerna en specialkomponerad bröllopsmeny ombord på samtliga fartyg som trafikerar Stockholm.
– Jag har komponerat bröllopsmenyn med noggrant utvalda råvaror från olika svenska landskap. Till dessert har jag återskapat den smultronglassmousse som serverades vid Victorias dop, säger Harry Ahlskog, köksmästare på M/S Viking Cinderella.
Menyn kostar 450 kronor och till förrätt serveras rökt Vätternröding med pocherat vaktelägg och toast med Kalixlöjrom. Huvudrätten är helstekt renrygg, mandelpotatispuré med Västerbottenost, rostad svartrot och sky smaksatt med gotländsk tryffel. Till efterrätt kronprinsessan Victorias dopdessert – smultronglassmousse med mandelkrona. Årgångsviner från tyska Schloss Schönborn och franska vinhuset Paul Jaboulet Ainé tillkommer.
Även butikerna ombord präglas av det kungliga bröllopet. Ett specialdesignat bröllopssmycke från åländska silversmeden Gullviva finns att köpa, liksom produkter ur den officiella bröllopsserien, bland annat en speciellt framtagen konfektask.