Hälsomat på Gotlandsfärjan

I menyutbudet på Gotlandsfärjorna införs ”Ulrikas val” som vägledning för kunder som är måna om att äta sunt och näringsrikt.

– Det är innovativt av Destination Gotland att ta det här steget. Jag känner inte till något annat jämförbart företag som har en liknande hälsoprofil i menyn, sägerr

, som har anlitats av Destination Gotland för kostrådgivning och receptframtagning.

– Vi har lyssnat på våra kunder och vill möta den ökade efterfrågan på sund mat på ett genomarbetat och seriöst sätt, säger

, som är ombordservicechef på Destination Gotland och initiativtagare till samarbetet.