Roshage-Theander till Rånäs Slott

| Av Thomas Dietl | Tipsa redaktionen

Jenny Roshage-Theander är ny restaurangchef på Rånäs Slott sedan en månad - Hon har tidigare varit verksam på Kungsholmen i Stockholm.

Jenny Roshage-Theander har tidigare drivit eget Gastrocafé på Kungsholmen och har även deltagit i olika tävlingar, till exempel Mack-SM 2014 och Pralin-SM 2011 - där hon även tog guld.

Jenny Roshage-Theander kan titulera sig kock, konditor, bröllopskoordinator och har senast drivit Gastrocaféet - Bake it happen på Kungsholmen i Stockholm.

Vilken är den största utmaningen som restaurangchef?

- Att få vara så operativ som möjligt i restaurangen samtidigt som allt administrativa ska flyta på smidigt. Jag brinner för att utveckla företag och ser verkligen fram emot att bygga vidare på Rånäs Slotts fina renommé, säger Jenny Roshage-Theander.

Ditt mål?

- Jag har två mål. För det första att gästerna lämnar Rånäs Slott med en unik upplevelse där vi har överträffat deras förväntningar. För det andra att skapa en arbetsplats där folk älskar jobba och varje dag känner att de finner mening med vad de gör.



Håll dig uppdaterad med RT-Forum
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Tervaniemi fick medalj

Dan Tervaniemi, grundade av restaurangjätten Rasta Group fick motta näringslivsmedalj av Prins Daniel - Läs om det här!

Plus

Olycka med svensk turistbuss

En turistbuss med 42 passagerare körde av vägen i Gooiseweg i Amsterdam, Nederländerna den 18 april. Tre personer har skadats, bland dem föraren. Läs mer här!

Fordonstillverkarna om säkerheten

Plus

Bältar i bussen

Plus

Jagar bussförare

Plus

Bussar i Bryssel

Nyhetsbrev

Plus

Vi kan vad vi vill!

Arkiv
Plus

Medlemmar får stöd

Plus

Vann mot staten

Plus

Nya lagen lurig

Plus

Nära 200 på Busstorget

13 april samlas bussresebranschen på Selma Spa i Sunne - Nära 200 deltagare är på plats för att lyssna på föredrag om de viktigaste branschfrågorna, evenemanget sänds live - här visas hur det går till!

Plus

Stöd för bussresearrangörerna

Sveriges Bussföretag utökar sitt medlemsstöd för turist- och beställningstrafik – Det ska bli enklare för bussresearrangörerna, läs här!

Direktsändning från Busstorget!

Via länk kan de som av någon outgrundlig anledning inte anmält sig till årets största branschhändelse Busstorget 2018 följa med via länk, hur det går till hittar du här!

Brunst i Orsa

Flyg viktigt för svensken

Plus

Segel på Viking Grace

Nej, det är inget aprilskämt, rederiet Viking ska använda vindkraft för att driva Viking Grace – Läs här om hur det kommer att fungera!

Tågresenärernas favoriter

Vårens mest populära resmål bland SJ:s resenärer är Stockholm, följt av Göteborg och Uppsala – Men en annan stad bubblar, läs här!

Vinnaren till Busstorget

Tomas Byberg, Byberg & Nordin, kommer till Busstorget och berättar om hur de vann mot Transportstyrelsen i ett fall om kör- och vilotider – Sista chansen anmäla deltagande är nu!

Bruzelius till Resia

Liberalerna sågar OS-planerna

Plus

Påsk runt om i världen

Påskpicknick, fyrverkerier och processioner - Till helgen firas påsken runt om i världen på många olika sätt, läs om det här!

Plus

Belgrad direkt

Karibiskt i Kattegatt

Scandlines sålt för 12 miljarder

Rederiet Scandlines ska få nya ägare - Detta i samband med att en av storägarna sålt ut sin andel till ett konsortium för drygt 12 miljarder danska kronor, läs mer här!

Andersson lämnar Visit Stockholm

Plus

Skräddarsydda resor

Plus

Kallt resmål i sikte

Plus

Nordnorge året runt

Hallsund till Best Western

RK öppnar i Kina

Albinsson blir hotellchef

Sänd till en kollega

0.328