Wiik Lundström till Grand Hôtel

| Av Thomas Dietl | Tipsa redaktionen

Grand Hôtel i Stockholm har rekryterat Cecilia Wiik Lundström som ny avdelningschef för den nyrenoverade Cadierbaren.

Cecilia Wiik Lundström har en gedigen erfarenhet från Stockholms restaurangscen. Hon kommer senast från Proviantkoncernen och rollen som restaurangchef.

Cecilia Wiik Lundström började sin karriär inom restaurang redan som 15-åring och har sedan dess blivit ett välkänt namn inom branschen. Hon har genom åren axlat ledande roller inom såväl LUX-koncernens restauranger som Le Rouge och legendariska Edsbacka krog. Nu stundar nya utmaningar för Cecilia Wiik Lundström som tar över ansvaret för helhetsupplevelsen i Cadierbaren.

Det känns fantastiskt kul att äntligen vara på plats. Cadierbaren är utan tvekan Stockholms häftigaste och vackraste lokal. Jag ser fram emot att, tillsammans med personalen, arbeta vidare med det nya konceptet för att ta Cadierbaren till nästa nivå, säger Cecilia Wiik Lundström, chef för Cadierbaren.

Hon kommer att lägga stor vikt vid att leda personalen och skapa en stark teamkänsla. Högst på agendan står dessutom nyrekrytering av barchef, en person som kommer att verka som Cecilia Wiik Lundströms högra hand och driva utvecklingen av cocktailutbudet.

Jag är övertygad om att Cecilia Wiik Lundström kommer ta Cadierbaren till ny höjder och därmed stärka destination Grand Hôtel. Jag ser fram emot ett framgångsrikt samarbete, säger Karl Persson, källarmästare på Grand Hôtel.

Cadierbaren öppnade 2006 och har sedan dess varit en välbesökt mötesplats av såväl Stockholmare som tillresta gäster. Baren har under åren fått internationell uppmärksamhet och omnämns ofta som en av Stockholms bästa cocktailbarer. Tidigare i år fick Cadierbaren en ny interiör och ett uppdaterat matkoncept som kompletterar barens cocktailutbud. 



Håll dig uppdaterad med RT-Forum
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Nytt flygbolag till Gällivare

Herhta Hillfons flyttar

Storsatsning ökade Danmarksintresset

Nytt akvarium byggs i Göteborg

Göteborgs fyller 400 år 2021 och då öppnar Sjöfartsmuseet Akvariet igen – då ska det helt nya huset med jätteakvariet på plats.

Nordkalotten besökssatsar gemensamt

Skönare till sjöss på Viking Line

Nyhetsbrev

Manner till Finnair

Arkiv

Skidor + kryssning = sant

Kapellskärs hamn angörs av jättekryssare

Antalet kryssningspassagerare ökar i Stockholms Hamnar – nu ska Kapellskärs hamn testas för den internationella kryssningstrafiken.

Konkurrensregler drev fram hotellförsäljning

30 augusti avtalade hotellkedjan Scandic om försäljning av Cumulus Kuopio Station i Kuopio till Lapland Hotels - Försäljningen var framtvingad av den finska konkurrensmyndigheten.

Stjärnregn på Viking Line i höst

Buss del av hållbar turism i ny nationell strategi

I den nya nationella naturturism strategin som presenterades i Almedalen i somras lyfts bussens klimatfördelar fram – Strategin finns att läsa på Svensk Tursims webbsida.

Swebus färger försvinner - blir FlixBus-gröna före årsskiftet

Ishotellet laddar för vintern

Sensommar och vallfärd till Danmark

Långa resor för Rolfs Flyg & Buss

Dags för fest i Flunsåsparken

Filma och vinn ett seminariepass till UITP 2019

Är du bäst på att skapa en film på max tre minuter och presentera goda exempel från den nordiska kollektivtrafiken? Tveka i så fall inte utan skicka in ditt bidrag senast den 24 september. Tio filmer kommer nomineras och klippas ihop till en längre film som premiärvisas på Persontrafik 2018. Filmen blir sedan den samlade nordiska kollektivtrafikbranschens utmaning inför UITP Global Summit 2019 i Stockholm. Filmerna kommer bland annat visas på Persontrafik 2018, persontrafik.se och rt-forum.com.

Färjeföretaget kan vinna pris för sin detaljhandel

Tallink nominerade till Fronter Awards

Pasma till Scandic

Flyktingopera på Drottningholm

Unik modell av Kungsholm

Bra juli för Tallink

Nu gäller nya paketreselagen

Den nya paketreselagen bygger på det starka konsumentskyddet som länge funnits i Sverige och gäller från 1 augusti i hela EU - För svenska researrangörer blir det nästan inga förändringar alls enligt branschens bedömare.

Sänd till en kollega

0.237